py4t 發表於 2012-6-15 20:25 我真係吃過無加沙薑粉海南雞飯噃!
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Lydia 發表於 2012-6-15 23:52 吃過,難吃得要命!
py4t 發表於 2012-6-15 20:24 你自己煮定請槍的? 我煮雞通常都煮得比較耐, 因為我要煮到雞脾骨都無紅色.
Lydia 發表於 2012-6-15 23:58 哪裡可以請到槍呢? 要是煮40分鐘,雞就不嫰啦。 正宗海南雞就是三種醬料。
py4t 發表於 2012-6-15 20:20 例如呢?
Lydia 發表於 2012-6-16 00:00 就看你介紹的都很簡單, 按照你介紹的是否可行? 你自己有沒有試試呢?
py4t 發表於 2012-6-16 00:06 你試試咪知囉, 煮完搵大老鼠試味. 我是選擇較簡單的菜式才放上來, 因為怕太難弄,像你那樣的新手不會弄嘛. ...
Lydia 發表於 2012-6-15 12:09 白胡椒、花椒、小茴香粒、八角、丁香、當歸、玉竹、黨參、川芎、甘草、桂皮、蒜頭連衣、冰糖、杞子、黑栆 ...
py4t 發表於 2012-6-15 23:53 你有吃過旺角那間嗎?
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