台式胡椒飽 2009-11-27

未去過台灣 , 但亞蘇介紹過之後心癢很想試食試做 .   趁著還有少許 crisco, 做胡椒飽的用量又不太多 , 做了這款最近有機會在 ...

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紅色芋茸酥 2009-11-20

一個晚上 , 用了三個小時做了這款芋茸酥 , 因為不想只為了做這個食品又添置多一樽紫色的芋頭香油 , 就家中儲備取材用了紅班蘭香油代替 . ...

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自家老婆餅 2009-11-10

吃膩了麵包及蛋糕嗎 ? 試一試用固體菜油取代豬油做的自家老婆餅罷, 比起坊間售賣的, 不會太肥膩及太甜.   ...

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巧克力海綿蛋糕 2009-10-22

各位老友記, 今早吃了早餐或是 brunch 沒有 ? 在午餐時間還未到時, 先來一小塊巧克力海綿蛋糕又如何 ! ...

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杞子涼糕 2009-10-13

早餐是應該要吃得飽, 是不應是吃這個甜品的, 但是, 杞子紅棗桂花糕, 杞子紅棗桂圓糕就是放在眼前觀賞, 也是稱心滿意罷   ...

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蕃薯飽飽 2009-10-12

昨天做了紫心蕃薯飽, 外皮是可愛淺粉紅色, 餡是黃色的, 我覺得比在街上買回來的好吃及健康.  

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