nastsin 發表於 2007-9-18 22:28:53

潺螺

這種潺螺煲湯很不錯，
味道鮮美，
方法也很簡單，
用淮山、杞子、圓肉等，
加上一點豬肉同煲即可。
價錢不算貴，
最適我這種吃不起用響螺煲湯，
但又想有滋陰功效的人飲用。

買的時候檔主會幫你弄好，
很方便！

KEC 發表於 2007-9-18 23:00:25

請問潺螺是怎樣的？

nastsin 發表於 2007-9-19 00:01:27

不太懂形容及描述，
外形不像響螺，
外殼光滑，略深黃色。
到街市賣海產店，
而又見到有響螺賣的，
可問問有沒有潺螺，
一般價錢是二十多元，
如超過二十五元可多問幾家。
以前十多元一斤時是沒有買的。

Kevin 發表於 2007-9-20 00:00:35

這種嗎？

nastsin 發表於 2007-9-20 09:14:21

不是，
這是花螺，
是辣酒煮花螺。
潺螺一般有一、兩斤重的。
體積比較大。

Kevin 發表於 2007-9-20 11:31:11

這種？

nastsin 發表於 2007-9-20 11:57:38

是的，就是這種！

KEC 發表於 2007-9-22 01:59:56

哦，原來是這種。。。
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