認識我的人也知道我很喜歡吃的

每一次我出外旅行也會找一些香港很少吃到的東西吃

在日本的不同地方便有不同的美食

九州 -- 豬肉是不二之選 , 細滑好味

北海道 -- 則是以海鮮為主 , 去了兩次我也有去魚市場吃大雪蟹 , 可以生吃亦可以放在火鍋內

10秒讓牠稍熟才吃 , 生吃比較韌難咬開 , 熟吃很滑很好味 , 而且在最後可打內一蛋及飯內鍋做蟹粥 , 超好吃啊

海膽也是比香港日本食店的鮮味及肥美

如果不吃海鮮也可以吃牛排 , 不同產地的牛柳也各有特色 , 香港人最熟的是神戶牛柳 , 但其實

還有很多不同產地的 , 但也同有一特點是入口即溶 , 而且很有牛油的鮮味雖然貴一點也值得一試

不過今次要介紹的是 『 鮑魚 』, 那些全是新鮮的 , 未煮之前還在動啊 , 廚師用牛油來煎 , 吃的時候有很香的海鮮 + 牛油味 , 而咬下去很滑及一點也不硬 , 口感一流 

比 d 相你們看看啦

不過其實如果在一之行程中要全吃以上各項真是要大約 $1700 - 2500 , 幸好我不是喜歡購物的人,

所以我每次連吃及購物也不會超過 $4000 ,  我 d 朋友則用了 $ 10000 , 所以我真是慳家了