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生果上的編碼數字

熱度 5已有 1534 次閱讀2013-1-29 19:12 |個人分類:隨想錄| 生果, 標籤

最典型的是新奇士橙上面總是可以看到3或者4開頭的四位數字。一直搞不懂生果上面的標籤上的數字是做什麼的?直到最近終於搞明白了。
原來,這些數字叫做「價格查找代碼」,英文為「Price look-up codes 」,簡稱PLU代碼。它開始於1990年,用在散裝而且未經加工的蔬菜、水果、草藥、調料以及乾果上。使用這個代碼的目的,是為了方便超市跟蹤查詢產品的種類、大小以及價格等信息。

它起源於北美,然後逐漸擴展到其他國家。2001年,國際農產品標準聯盟(International Federation for Produce Standards ,簡稱IFPS)把它推廣到了全球。IFPS是一個全球性的蔬菜水果的行業協會,作用是促進世界各地蔬菜水果行業的溝通協作。

現在,PLU代碼由IFPS管理。基本的代碼由四位數字組成,都是由3或者4打頭,分配給一個具體的種類。但是這個號碼的分配是沒有規律的,也就是說,一個品種申請號碼,就從還沒有被佔用的號碼中隨機拿出一個分配給它。有的水果會根據大小分配兩個或者三個代碼。比如北美的哈密瓜,小個的代碼是 4318,大的是4319。而北美的橘子,小個的是3425, 大個的是3427, 中等大小的是3426。

不過大多數的代碼不分地域,只要是同一種類,不管來自哪個國家都共用一個代碼。

現在,IFPS給這些4位代碼加了一個「前綴碼」,用來區分產品的種植方式。前綴「9」表示有機生產,前綴「8」表示經過基因改造,而前綴「0」表 示這兩種情況之外的傳統生產(即可以用化肥農藥等常規種植技術,但品種不能經過基因改造)。而前綴「0」可以省略,所以四位碼表示常規產品,而五位碼只會 由「8」或者「9」開頭。比如一種常規種植的木瓜代碼是4052,如果這個種類的木瓜是有機種植的,代碼就是94052。如果同一種類進行了轉基因操作, 則代碼就是84052。

不過PLU代碼,對任何生產和經銷商都沒有強制約束力,經銷商是否使用這個代碼完全出於志願。使用這個代碼只是為了方便超市跟蹤查詢價格信息。如果使用這個標籤會影響銷售,那麼他們完全可以拒絕使用。

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發表評論 評論 (3 個評論)

回復 nastsin 2013-1-30 09:05
這些標籤都是在出售前才貼上的,所以,(特別在街市),你想要什麼號碼都可以。
回復 gegege 2013-2-1 22:43
所以對我們來說,
只有前面的9或8 可能有意義而已了?
回復 Kevin 2013-2-2 11:16
gegege: 所以對我們來說,
只有前面的9或8 可能有意義而已了?
無錯。

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