日誌

分享種族的膚色，你可以想到什麼？: Kevin 2006-10-29 15:38; 4月刊的 American Journal of Clinical Nutrition刊登了一篇有趣的文章。有一項以十多歲的少女為對象的研究中發現鹽和鈣在黑種人與白種人的體內代謝是不同的，因而推測或許這個發現有助於解釋為何高血壓和骨質退化病變在不同的種族中有著不同的發病率。高鹽攝入會導致鈉貯留或/和鈣流失。文中說道在高鹽飲食中黑人會在體內 ...; 個人分類: 醫學雜論|682 次閱讀|0 個評論

分享孔雀石綠，再一次將『病從口入』從新定義: Kevin 2006-10-29 15:38; 記得還是孩童的時候，長輩總是灌輸吃東西要注意衛生的觀念，說是病從口入。到學了中醫，也明白到外來的致病因素多從口、鼻、皮毛而入，也是離不開口這一環的。那時候的方法倒也簡單，把東西洗乾淨、煮熟就是了，大概就能防止病從口入了。只是到了今天，這個病從口入的概念要從新定義了，除了包括自然形成的致病因素外 ...; 個人分類: 醫學雜論|647 次閱讀|0 個評論

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